Вкусняшки для мамочки

27 ноября 2023

Среди многочисленных праздников, отмечаемых в нашей стране, День матери занимает особое место. Это праздник, к которому никто не может остаться равнодушным. В этот день хочется выразить признательность и сказать слова благодарности всем матерям, которые дарят детям свою любовь и ласку. 

26 ноября в Калтайской библиотеке прошел съедобный мастер-класс «Вкусняшка для мамочки», организатором являлась наша гостья-кондитер Мамон Ирина Александровна. Библиотекари познакомили ребят с историей кексов, рассказали о том, что первый рецепт кекса можно было найти в древнем Риме, когда гранат, орехи и изюм смешивались в ячменном пюре. Само название возникло в средние века от словосочетаний «фрукты» и «пирог». Начиная с XVI века, когда сахар стал открытием и поставлялся из американских колоний, кексы стали очень популярны. 

Ирина Александровна раскрыла ребятам главный ингредиент  выпечки - это отличное настроение и огромное терпение к тому, что делаешь своими руками. Ребята с теплом и любовью украшали свои кексики, чтобы подарить их самому любимому  и дорогому человеку.

Филиппова И.А., Габбасова О.И.